docs: complete developer documentation (5 guides + index)

- 01-快速开始: local setup for all 3 modules, common issues
- 02-配置说明: all env vars, WeChat/Pay/DB/COS config details
- 03-架构说明: system overview, directory structure, data flows
- 04-部署指南: Tencent Cloud SCF/COS deployment, launch checklist
- 05-API接口文档: all 42 endpoints with params and response format
- README index with audience guide and quick links

docs/dev/README.md

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+# 开发文档
+
+光子美容仪项目开发文档，面向开发者和运维人员。
+
+## 目录
+
+| 文档 | 说明 | 适合谁读 |
+|------|------|---------|
+| [01-快速开始](01-快速开始.md) | 本地环境搭建、三端启动步骤、常见问题 | 新加入的开发者 |
+| [02-配置说明](02-配置说明.md) | 所有环境变量详解、微信/支付/数据库/COS 配置 | 开发者、运维 |
+| [03-架构说明](03-架构说明.md) | 系统架构、目录结构、数据流、模块设计 | 需要改代码的开发者 |
+| [04-部署指南](04-部署指南.md) | 腾讯云 SCF/COS 部署、数据库初始化、上线检查清单 | 运维、负责发布的人 |
+| [05-API接口文档](05-API接口文档.md) | 全部 42 个 API 接口的方法、参数、响应格式 | 前后端开发者 |
+
+## 项目结构
+
+```
+jw-beauty/
+├── miniprogram/     小程序（微信原生）
+├── server/          后端（Express + SCF）
+├── admin-console/   管理后台（Vue 3 + uni-app H5）
+└── docs/            文档
+    ├── dev/         开发文档（本目录）
+    ├── design/      设计文档
+    ├── protocols/   BLE 协议文档
+    └── deploy/      部署笔记
+```
+
+## 快速链接
+
+- 本地启动后端：`cd server && npm install && npm start`
+- 健康检查：`curl http://localhost:3000/health`
+- 管理后台开发：`cd admin-console && npm install && npm run dev:h5`
+- 数据库初始化：`cd server && npm run db:init`